Jeven Turbokåpor är utrustade med det effektiva TurboSwing®-fettfiltret. TurboSwing® fungerar genom att luften passerar en roterande, perforerad plåt där fettpartiklarna avskilj mekaniskt.
TurboSwing® är tack vare sin höga avskiljning väldigt lämpligt i anläggningar med värmeväxlare. Tacka vare att avskiljningen är oberoende av flödet fungerar detta filter utmärkt i system med behovsanpassad frånluft.(VAV)
Högt upp på Brunkebergstorg i Stockholm hittar vi Tak. En restaurang som 2017 blev tilldelad utmärkelsen Årets affärskrog av Dagens Industri.
I köket lagas det både nordiska och japanska maträtter.
Restaurangen är en del av området Urban Escape i Stockholm där även hotellen At Six och Hobi ingår.
Installationsår: 2015
Antal kåpor: 1
Totalt frånluftsflöde: 2200 l/s
Typ av fettfilter: TurboSwingfilter
Ansulex släcksystem
Modern teknik för krävande fettreducering i professionella kök. UV-Turbo kåpo...
Jeven Turbokåpor är utrustade med det effektiva TurboSwing®-fettfiltret. Turb...
Jeven Cyklonkåpor är utrustade med cyklonfilter som är lämpliga i kök med läg...
Jeven Kondenskåpa är en kåpa speciellt utvecklad för att ta hand om kondenser...
©2024 Byggfakta DOCU Sweden AB. All Rights Reserved.
Genom att surfa vidare på vår hemsida och använda våra tjänster så godkänner du till att vi samlar in data om dina besök.
Läs mer...
